宝宝铁缺乏怎么办
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宝宝铁缺乏有何危害
应该如何预防
营养科专家告诉你
儿童铁缺乏有何危害
铁是儿童生长及发育过程中很重要的营养素。儿童铁缺乏可引起机体工作能力的明显下降,可引起心理活动和智力发育的损害以及行为改变。铁缺乏导致的儿童认识能力的损害,即便以后补充铁也难以恢复。此外,儿童易烦躁、注意力不集中、学习能力下降,也可能同铁缺乏有关。铁缺乏是一个渐进过程,当早期铁缺乏没有被发现和及时采取措施时,将继续加重,进一步发展为缺铁性贫血。
铁缺乏分为三个阶段:储存铁减少期、红细胞生成缺铁期、缺铁性贫血期。尚未出现缺铁性贫血的铁缺乏患儿,铁缺乏仍可以对神经和行为发育产生不可逆的影响。
儿童铁缺乏的原因
正常胎儿在妊娠后期体内含铁量是70-75mg/kg,随着胎儿体重和血容量的增加,体内铁的含量也随之增加。妊娠后期是储存铁元素、预防新生儿出生后4个月内铁缺乏的关键期。
由于乳汁中铁元素利用率高及胎儿妊娠后3个月铁储备充足的特点,正常新生儿出生后母乳喂养的,前4个月一般不会出现铁缺乏。随着婴儿体重增长及铁存储的消耗,若4个月后未能正确补充元素铁及合理的辅食添加,将会增大铁缺乏的发病率。
《儿童缺铁和缺铁性贫血防治建议》:对于足月儿,应尽量母乳喂养4~6个月,此后如继续纯母乳喂养,应及时添加富含铁的食物,必要时可按每日剂量1mg/kg元素铁补铁。
未采用母乳喂养、母乳喂养后改为混合部分母乳喂养,或不能母乳喂养的人工喂养婴儿,应采用铁强化配方乳,并及时添加富含铁的食物。1岁以内应尽量避免单纯牛乳喂养。美国儿科协会(AAP)也建议,婴儿需从4月龄开始强化补充元素铁1mg/(kg.d)直至引入适量的含铁食物。
由于早产儿离开母体早,错失妊娠后三个月铁储存的时机,所以铁储存不足。胎龄越小,铁缺乏越严重。《早产/低出生体重儿喂养建议》及AAP均建议:早产儿出生后4周开始,母乳喂养婴儿补充元素铁2mg/(kg.d),配方奶喂养婴儿补充元素铁1mg/(kg.d),直至校正年龄1岁。
如何预防缺铁性贫血或铁缺乏
医院营养科主任袁烨提醒广大家长,在婴幼儿辅食添加时,可以注意以下几方面:
01
注意选择富含铁的食物,如瘦肉、蛋黄、健康动物肝/血,每天1-2次。
02
多吃富含维生素C的食物:柑橘类水果、果汁或蔬菜汁(泥),可促进膳食铁的吸收。
03
避免或减少抑制铁吸收的食物:如幼儿不要饮浓茶,因为其中含有的鞣酸(又称单宁酸),可抑制铁的吸收。富含草酸的蔬菜如菠菜,可先在水中焯一下再烹调。富含植酸的面粉,可用发酵的方法减少植酸含量。
04
定期监测足月儿及早产儿血常规,及早发现缺铁性贫血及铁缺乏,及早治疗,减少其影响。
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文:鲍玉星编:宋立新
校:范韶婵核:尤国军
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